O Mundo dos Mocktails: as imperdíveis receitas para grávidas!
Para algumas grávidas, a vontade de desfrutar uma refrescante e saborosa bebida pode ser uma constante, mas é essencial evitar o álcool durante este período. No entanto, se está a planear o seu baby shower ou o gender reveal, o seu casamento ou qualquer outro tipo de evento, não tem que dizer adeus à diversão dos cocktails, pois existem tantas outras formas de saborear deliciosas e divertidas bebidas. Se o seu bebé está a caminho, temos algumas ideias de mocktails que poderá preparar para aquele evento especial que se aproxima e dar um toque ao dia. Traga o bloco de notas e a caneta e prepare-se para tirar notas destas incríveis receitas!
Mojito de Manga
Somos culpadas: todas nós gostamos de um mojito. É, sem dúvida, um dos maiores clássicos dos cocktails e, por isso, as futuras mamãs também merecem saborear um bom mojito, mas sem álcool.
Ingredientes:
- 1 chávena de manga madura, picada
- Sumo natural de 1 limão
- Folhas de hortelã
- Água tónica
- Gelo
Instruções
Esprema o limão e misture o seu sumo com a manga. De seguida, adicione folhas de hortelã e amasse levemente. Complete com água tónica e gelo. Decore com uma fatia de manga. Se preferir, pode substituir a manga pelo seu fruto favorito.
Virgin Piña Colada
A Virgin Piña Colada é uma opção deliciosa e segura para grávidas que desejam desfrutar de um cocktail tropical sem álcool. Aqui, fica a receita!
Ingredientes:
- 1 chávena de abacaxi fresco, picado
- 1/2 chávena de leite de côco
- 1/2 chávena de sumo de abacaxi
- Gelo
Instruções:
Bata o abacaxi, o leite de côco e o sumo de abacaxi no liquidificador. Sirva sobre uma camada de gelo e decore com uma fatia de abacaxi.
Cran-Raspberry Martini
É imperativo que qualquer menu de mocktails inclua uma opção de Martini. E, quando inclui este Cran-Raspbberry Martini o sucesso é mais do que garantido, pois é feito com os normais ingredientes de um Cosmopolitan, mas sem a vodka.
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de sumo natural de lima
- 1/2 chávena de água das pedras com sabor a framboesa
- Uma pitada de sumo natural de arandos
- 1 colher de sopa de “puré” de framboesas
Instruções
Coloque os três primeiros ingredientes num copo – para dar aquele toque de autenticidade, opte por um copo de martini – e de seguida as framboesas para decorar.
Sangria Sem Álcool
Nesta versão de sangria – que é inovadora mas deliciosa! -, os frutos vermelhos e pêssego substituem as tradicionais maçãs e laranjas, cortadas aos pedaços. Uma coisa é certa: o mais difícil será parar!
Ingredientes
- 1/4 chávena de sumo de laranja
- 1/4 chávena de sumo de maçã
- 1/4 chávena de sumo de romã
- 1/2 a 3/4 chávena de água das pedras (com sabor!)
- 1/2 chávena de frutas cortadas
- 1 fatia fina de gengibre (opcional)
Instruções
Misturar e mexer os ingredientes todos os juntos e VOILÁ… pronta a servir!
Moscow Mule
Para todas as grávidas que gostam de um Moscow Mule, um dos maiores clássicos, este mocktail vai transportá-la para o seu bar favorito, onde preparam o seu cocktail favorito. Esta opção sem álcool promete trazer uma vibe de glamour e festivo ao evento que está a organizar. Curiosa?
Ingredientes
- 1/2 chávena de água com gás
- 1/2 chávena de ginger ale ou de cerveja de gengibre
- 3 colheres de sopa de sumo natural de lima
Instruções
Misture todos os ingredientes numa caneca de cobre – se tiver, para conferir um toque ainda mais autêntico – com gelo triturado e decore com rodela de limão.
Mimosas de Manjericão, Gengibre e Uva
As mimosas são um verdadeiro must-have em brunches, mas não só… estas bebidas fazem, também, as delícias em babyshowers e e em gender reveal’s. Por isso, faça questão de incluir, igualmente, no seu menu, mas claro: sem álcool! Nós temos a receita ideal para as grávidas que aguardam ansiosamente pela chegada do seu bebé.
Ingredientes
- 2 toranjas (sendo que uma delas servirá para decoração)
- 3 latas de 500ml de ginger ale
- 1/4 copo de xarope de manjericão
- 1 mão-cheia de manjericão fresco
- Gelo
Instruções
Esprema uma das toranjas e corte a outra para fins decorativos. Posteriormente, encha um jarro até a meio com gelo e coloque o ginger ale, o sumo natural de toranja e o xarope de manjericão. De seguida, misture tudo muito bem e decore com as rodelas de toranja e com o manjericão fresco.
Para o xarope de manjericão…
- 1 chávena de açúcar
- 1 chávena de manjericão fresco
Aqueça o açúcar e a água numa panela pequena, em lume brando até que o açúcar esteja completamente dissolvido (tardando, em média, cerca de dois minutos). Depois adicione o manjericão, deixando em infusão durante 15 a 20 minutos. De seguida, com o resultado e retire o manjericão. Coloquei o xarope de manjericão numa jarra de vidro ou num frasco. Tape-o e deixe-o arrefecer durante algumas horas.
(Save!) Sex on the beach
O facto de não incluir álcool, não significa que não se vai apaixonar por esta bebida tão divertida, atrevida e saborosa!
Ingredientes
- 1/2 chávena de água das pedras
- 1/4 chávena de sumo de amoras
- 1/4 chávena de sumo de uva
- 1/4 chávena de néctar de pêssego
Instruções
Misture todos os ingredientes e depois coloque a bebida num copo de martini.
Mocktail espumante de frutos vermelhos e romã
Por vezes, este tipo de eventos acabam por ser deliciosamente pesados com um petisco aqui e outro petisco acolá. Mas e se lhe disséssemos que existe uma excelente forma de equilibrar estes momentos? Os mocktails são perfeitos para cumprir esta missão de manter tudo leve e fresco e este, em particular, é bastante fácil de fazer mas rico em cor e sabor.
Ingredientes
- 2 latas de 500ml de água das pedras de frutos vermelhos
- 120 ml de sumo natural de romã
- 8 a 12 mirtilos para decorar
- 4 a 8 ramos de tomilho para decorar
Instruções
Num copo alto, coloque metade da água das pedras de frutos vermelhos, 30 ml de sumo de romã e três mirtilos. Cubra com um ou dois ramos de tomilho para decorar. Repita o processo para que possa fazer mais três mocktails espumante de frutos vermelhos e romã, pois os ingredientes e respetivas quantidades são suficientes para fazer 4 mocktails no total. Uma delícia!
Buttermilk Shake de Pêssego
Em eventos especiais como os que nos focamos, quem disse que as grávidas não podem ter um mocktail que é um verdadeiro dois em um: bebida e sobremesa? Assim é o caso deste shake com zero álcool que pede mesmo uma bola de gelado, que é a melhor forma de terminar (ou iniciar!) uma refeição.
Ingredientes
- 150 ml de manteiga
- 150 ml de sumo de uva verde
- 1 pêssego
- 1 bola de gelado de pêssego
- Água com gás
Instruções
Descasque e corte o pêssego em cubos e, de seguida, coloque todos os ingredientes num copo. Depois cubra com a água com gás e decore com fruta.
Assim, aqui tnem a oportunidade ideal para explorar o mundo dos cocktails durante a sua gravidez e viver uma experiência não só deliciosa, como também saudável. Com estas ideias e receitas, as grávidas podem desfrutar de bebidas absolutamente refrescantes e saborosas, ao mesmo tempo que garante o seu bem-estar e o do bebé.
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