As quatro estações, por T Bakes
Uma pequena amostra do menu 2014 T Bakes, aqui em formato de degustação, tal como é apresentado aos clientes do atelier.
. Primavera: Bolo Branco aromatizado com Alfazema, Doce de Pêssego & Creme de Alfazema
«Este é um bolo muito suave com notas florais que complementam perfeitamente a época do ano. Então se a decoração incluir apontamentos de alfazema, garantimos que a junção dos sabores e dos cheiros criarão uma memória afectiva inesquecível!»
. Verão: Bolo de Manga, Creme de Coco & Raspas de Coco
«Este sabor é totalmente tropical! O bolo de manga grita verão e o coco junta-se à festa em versão cremosa e crocante para uma textura surpreendente.»
. Outono: Bolo de Iogurte Grego, Doce de Figo & Creme de Amaretto
«Para esta combinação guardamos os melhores figos do final do verão e com eles fazemos um doce que é complementado com as subtis notas de amêndoa do Amaretto num bolo com a textura cremosa que só o iogurte grego possui! Este é um bolo cuja intensidade é perfeita para saborear num dia de Outono.»
. Inverno: Bolo de Chocolate, Creme de Caramelo com Flor de Sal & Pedaços de Toffee
«Se há altura do ano para se arriscar em sabores pecaminosos e indulgentes é o Inverno. O nosso bolo feito com chocolate belga puro combinado com o creme de caramelo com flor de sal é simplesmente divinal! Os pedaços de toffee intensificam ainda mais as notas de caramelo ao mesmo tempo que trazem textura a um sabor que simplesmente se derrete na boca!»
Derretidos?
