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Susana Pinto

Cake!

São bolachinhas de alfazema, cobertas de flores naturais e comestíveis… se isto não é lindo!

Para acompanhar o café ou um belo champagne? Parece-me um perfeito substituto de bolo de noivos, num casamento de Outono ou Inverno.

Visto no Bon Apéttit, com receita incluída – e espreitem as variantes, cada bolachinha mais linda que a outra, parecem jóias!

 

 

Susana Pinto

Cake!

Macarrons vão estar sempre na minha lista de favoritos, arrumando quase todas as outras opções de texturas e sabores a um canto… Os primeiros que comi foram fatais para esta opinião: Ladurée, e até hoje, nada bate os sabores de caramelo com sal, violeta e baunilha… A memória é tão boa e tão forte, que enquanto escrevo isto, estou quase a salivar!

 

Estes, maravilhosamente fotografados como sempre, são da Linda Lomelino, do Call me cupcake, via Instagram.