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Susana Pinto

Cake!

E fechamos a silly season e a época de banhos com as leituras em dia e uma derradeira e luxuosa pavlova!

Desta feita… pavlova com morangos, creme de baunilha e coulis de basílico com pistachio.

 

 

Receita e fotos muito tentadoras no Tartine and Apron Strings.

E assim terminam as férias, prontíssimos para a rentrée?

 

Susana Pinto

Cake!

Hoje temos uma versão natalícia, mas como é dos antípodas, faz de conta que é de verão!

Pavlova com groselhas e outros frutos vermelhos, e chocolate branco…

 

 

O Natal é quando o homem quer, certo? É que pode ser uma fatia agorinha mesmo!

Via What Katie Ate.

 

Susana Pinto

Cake!

Pavlova tradicional australiana (sim, porque há uma disputa sobre quem fez primeiro, entre australianos e neo zelandeses!), com nata e maracujá. Ai…

 

 

Talento completo, fotografia e receita, de Katie Davies , aka What Katie Ate, um dos meus food blogs favoritos!

 

Susana Pinto

Cake!

Continuamos em delírio estival e com pavlovas! Desta vez, suspiro tradicional acompanhado de mascarpone e cerejas em calda.

 

 

Via Bezokruszka, com receita incluída!

 

Susana Pinto

Cake!

Este mês vai ser dedicado às Pavlovas, sobremesa pela qual tenho uma tara e curiosidades absolutas, já que nunca comi!

No entanto, a minha imaginação fértil e adoração por suspiro garante-me que a primeira dentada será uma experiência celestial, e por isso, vamos lá tentar-vos a vocês também, com esta nuvem de doçura crocante, coberta por fruta fresca e ligeiramente ácida, com um bocadinho de nata batida pelo meio, a ligar as duas partes. O universo de combinações é variado, comecemos por esta, de chocolate e framboesa…

 

 

Via Baked, receita incluída, do delicioso What Katie Ate.

Yuummmmmm!