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Susana Pinto

Cake!

Com o Japão como tema, as meninas da Adoro lembraram-se de uma confeitaria/salão de chá que concilia a pastelaria francesa com a doçaria japonesa, numa combinação aparentemente exótica, mas muito deliciosa.

Chama-se Castella do Paulo e a castella é o “produto estrela”, um pão de ló japonês, de inspiração portuguesa, que varia entre o tradicional, matcha ou chá verde, e chocolate!

Os noivos adoraram a ideia, foram todos lá lanchar um dia para escolha do sabor e a Adoro idealizou e tratou do resto.

Escolheram uma cobertura cremosa e o Chef Paulo sugeriu que fosse de framboesas. Para a decoração final, orquídeas, igualmente presentes na decoração, bouquet e cabelo da noiva.

Diz que estava absolutamente divinal, e nós acreditamos!

 

 

 

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